Percorso ANDIAMO A VENDEMMIARE  

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  Visita al frutteto

adatto a tutte le fasce di età

  Periodo consigliato

settembre / novembre

  Durata

mezza giornata

  Descrizione Percorso

Autunno, tempo di vendemmia!! Offriamo ai bambini la possibilità di scoprire questo mondo.

Vediamo le piante della vite e le varie forme di allevamento . Vendemmiamo tutti insieme!!!

Come si chiamano le diverse parti di questa pianta? E quelle del grappolo d’uva? Come si fa il vino rosso, e quello bianco? Si possono fare altre cose con l’uva? Che sapore ha il mosto?

  Possibili Attività

La vendemmia

dalla raccolta dell’uva, alla raspatura, a pigiare gli acini come si faceva un tempo usando la forza delle mani e dei piedi, la torchiatura; per poi osservare i succosi frutti trasformarsi in mosto da assaggiare come fosse vino. Un gioco unico che piace e diverte e che sa di tradizioni antiche.

L’uva al microscopio

guardiamo da molto vicino come sono fatte le diverse parti di un acino d’uva.

Creiamo il nostro grappolo (per i più piccoli).

Ricreiamo i grappoli con acini provenienti da tipologie di viti differenti.

  Galleria immagini

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